Chương 27: Chương 26: Cuối Cùng Cũng Đến Pasteur (2)

Toàn Chương Học viện Hoàng gia, Viện trưởng Khoa Trị liệu.

Fredolin Fischer.

Ông đang lật xem những luận văn mới đăng trên tạp chí học thuật. Không biết lần này có những luận văn nào xuất hiện mà lại ngốn nhiều kinh phí nghiên cứu thế này.

Dù Khoa Trị liệu có quy mô lớn, nhưng cũng không phải là có hàng ngàn giáo sư trị liệu sư. Nếu quyết tâm, ông có thể trực tiếp xem hết tất cả.

Ít nhất là nếu chúng không bị dồn ứ lại. Dù nhiều đến mấy thì chắc một ngày cũng chỉ có vài cái thôi.

"Anh Moritz. Anh đã xem cái này chưa?"

"Viện trưởng đang nói đến cái nào ạ?"

"Vị tân giáo sư lần này đã nộp đến ba luận văn rồi đấy. Kính hiển vi, vi khuẩn, và bệnh kiết lỵ."

"À. Dạo này chuyện đó đang là chủ đề bàn tán đấy ạ."

"Vậy sao?"

"Viện trưởng còn nhớ chuyện có thư giới thiệu từ Hoàng cung gửi xuống chứ? Có người chửi là tên lang băm, cũng có người bảo thực lực của anh ta thực sự rất đáng nể."

"Phải xem lại mới được. Ý kiến của anh về luận văn đó thế nào? Có ổn không? Hay là nói nhảm?"

"Dường như có chút lỗ hổng ạ. Có thể gọi là sự nhảy vọt trong tư duy chăng. Theo góc nhìn của tôi là như vậy. Bản thân nội dung thì có vẻ tốt ạ."

Viện trưởng Khoa Trị liệu lại lật trang luận văn.

"Hạt gây bệnh? Cái này chắc là bị các đồng nghiệp giáo sư chửi nhiều lắm đây. Chẳng phải là nói sai sao?"

"Chắc là ý kiến thiểu số thôi ạ. Anh ta khẳng định đã chứng minh được bằng thực nghiệm."

"Ồ hô."

"Nghe nói anh ta cũng đã tìm ra giải pháp cho bệnh kiết lỵ rồi ạ? Theo các tài liệu mà Nam tước Lapis gửi cho tạp chí học thuật và Học viện là như vậy."

Một vị tân giáo sư không rõ lai lịch, được đưa vào từ cấp cao. Lý thuyết mới, thí nghiệm mới, và sự quan tâm đang bùng nổ của giới học thuật.

"Thú vị đấy. Lần tới phải đi xem mặt mới được."

"Vâng, làm vậy đi ạ."

Để xem vị giáo sư đơn thương độc mã thách thức giới học thuật đó mặt mũi ra sao. Chà, nội dung có lẽ phần lớn là sai thôi.

Chẳng phải là một giáo sư trẻ tuổi chắc cũng chỉ vừa mới lấy bằng tiến sĩ sao. Dù vậy, cũng phải khen ngợi cho hoài bão đó của anh ta.

Tuy nhiên.

Giới học thuật không phải là nơi mà chỗ dựa hay thân phận có thể thông hành được. Dù là trị liệu sư hoàng gia, nếu muốn đưa ra khẳng định thì phải trình bày bằng thực nghiệm, đó là quy tắc.

Pasteur, Pasteur, Pasteur.

Tôi nghĩ chắc có nhiều người đã phát ngán khi nghe cái tên đó rồi. Tôi không phải là không hiểu cảm giác đó, nhưng vẫn còn xa lắm.

Phủ định thuyết tự sinh, chứng minh thuyết vi trùng, phương pháp tiệt trùng sữa ở nhiệt độ thấp, nguyên lý của vắc-xin, phương pháp nuôi tằm. Vị này đã làm quá nhiều thứ mà.

Biết sao được.

Chắc phải nghe cái tên Pasteur thêm 10 năm nữa ấy chứ? Ngay cả trong lịch sử nguyên bản, chẳng phải người ta còn dán tên Pasteur lên từng hộp sữa đó sao.

"Thực tế thì thí nghiệm lần này cũng là để cho người khác thấy thôi. Còn chúng ta thì đã biết rồi đúng không? Vì chúng ta vẫn vận dụng nguyên lý đó khi sử dụng dịch nuôi cấy mà."

Istina thở dài.

"Chuyện này thật là……. Khó quá đi."

"Bản thân thí nghiệm thì đơn giản thôi mà."

Dù sao thì chuẩn bị cũng đã xong.

Giờ chỉ còn việc ôm thí nghiệm và luận văn của Pasteur mà chạy thôi. Cho tôi mượn nghiên cứu một chút nhé, vị tiền bối vĩ đại.

Và, tại giảng đường.

Tiết học hôm nay tôi đã chuẩn bị khá kỹ lưỡng.

Giảng đường hôm nay cũng đông nghịt sinh viên đại học. May mắn là hôm nay không có mấy tên giáo sư bất lịch sự định chiếm đóng lớp học của người khác.

Thật nhẹ cả người. Nếu giới học thuật của Học viện mà biết hôm nay tôi sẽ dạy gì, thì giảng đường của tôi chắc chắn sẽ lại chật như nêm cối cho xem.

Hai cái bình cổ thiên nga được đặt bên cạnh bục giảng. Đó là những cái bình cổ thiên nga có kích thước khá lớn. Để ngay cả những người ngồi cuối giảng đường cũng có thể nhìn thấy.

Tôi nhìn quanh giảng đường một lượt.

"Tôi nghĩ mình đã từng đề cập đến rồi. Làm thế nào để chứng minh rằng nấm mốc và sự thối rữa không phải phát sinh tự phát hay do mùi hôi, mà là do các hạt siêu nhỏ trong không khí gây ra?"

Istina ngồi ở hàng ghế đầu nhìn tôi chằm chằm.

Dù đã nói nhiều lần rồi. Nhưng sinh viên đại học thì phải lặp đi lặp lại họ mới hiểu. Điểm quan trọng hơn là, sinh viên đại học cũng phải tự mình đi đến kết luận. Họ phải hiểu được cấu trúc logic của thí nghiệm.

"Trước hết, phải cấu thành giả thuyết dưới dạng một mệnh đề có thể phản bác được. Nên nói thế nào cho tốt đây?"

Không có câu trả lời nào.

"Cậu Oliver. Thử đoán xem nào."

"Sự thối rữa của thực phẩm phát sinh do các hạt siêu nhỏ trong không khí, tức là do tiếp xúc với các sinh vật khác."

"Tốt lắm."

Tôi ghi lại lời của Oliver lên bảng.

Phấn bị gãy một lần.

"Nào. Giả thuyết trên vi phạm những hiểu biết thông thường của xã hội và giới học thuật. Vì những khẳng định gây kinh ngạc cần có những căn cứ gây kinh ngạc, nên chúng ta phải thiết kế một thí nghiệm không có kẽ hở về mặt logic."

"Chỉ cần gây ra sự thối rữa của thực phẩm trong một môi trường được kiểm soát, rồi so sánh các khía cạnh là được ạ."

Istina ngồi ở hàng ghế đầu gật đầu.

"Phải tìm những mẫu bệnh phẩm chưa bị ô nhiễm, rồi tạo ra mẫu tiếp xúc với các hạt trong không khí và mẫu không tiếp xúc với các hạt trong không khí."

"Sẽ tốt hơn nếu có một nhóm thực nghiệm có sự can thiệp tích cực của nhà nghiên cứu, và một nhóm đối chứng để so sánh. Nếu cụ thể hóa ở đây thì……."

Tôi lại lướt mắt nhìn quanh giảng đường.

Một lát sau, Amy giơ tay.

"Vâng, cô Amy."

"Ờm, nên chia thực phẩm đã tiệt trùng thành nhóm đối chứng tiếp xúc với không khí và nhóm thực nghiệm không tiếp xúc với không khí ạ!"

"Đúng vậy."

Thiết kế thí nghiệm đã xong xuôi cả rồi. Chia thực phẩm đã tiệt trùng thành nhóm đối chứng tiếp xúc với không khí và nhóm thực nghiệm không tiếp xúc với không khí để dẫn dụ sự thối rữa.

"Thiết kế thí nghiệm đã xong rồi. Trước khi bắt đầu thí nghiệm, hãy xem xét các giả định được sử dụng trong thí nghiệm này."

"Giả định ạ?"

Istina ngồi ở hàng ghế đầu gãi đầu. Tuy nhiên, đó là những thứ bắt buộc phải có để thí nghiệm thành công.

"Thứ nhất. Đó là quá trình tạo ra thực phẩm ở trạng thái tiệt trùng. Nếu đun sôi rồi dùng ma thuật tịnh hóa, liệu có đủ để loại bỏ vi khuẩn không?"

Tiếng xì xào bàn tán vang lên trong chốc lát.

"Giáo sư. Chẳng phải điều đó không ảnh hưởng đến sự thành bại của thí nghiệm sao? Có cần phải cân nhắc không ạ?"

Vì nó có thể trở thành bằng chứng để phản bác thí nghiệm của tôi, nên đứng ở góc độ sinh viên đại học, họ có thể thắc mắc tại sao tôi lại đề cập đến nó lúc này.

Nhưng phương pháp luận khoa học không phải như vậy.

"Đúng là vậy. Nhưng mục đích của thí nghiệm là kiểm chứng một mệnh đề có thể phản bác được. Nếu sợ bị phản bác thì khó mà làm khoa học được đúng không?"

Các giả định cũng cần phải được xem xét kỹ lưỡng. Bởi lẽ các giả định trong thiết kế thí nghiệm không tương ứng với các mệnh đề có thể phản bác được trong thí nghiệm đó.

Vậy thì, quay trở lại.

"Việc đun sôi súp thịt ở đây rồi dùng ma thuật tịnh hóa sẽ làm mất đi các hạt siêu nhỏ chỉ là một giả định. Dù về mặt logic thì có vẻ hợp lý, nhưng dù sao thì bản thân nó cũng là một giả định cần được kiểm chứng."

Giảng đường xì xào bàn tán, tiếng giấy bút sột soạt vang lên đầy bận rộn.

"Thứ hai. Có cách nào để ngăn chặn sự di chuyển của bụi bẩn hay các hạt siêu nhỏ lơ lửng trong không khí mà không làm cản trở sự di chuyển của chính không khí không?"

Pasteur đã dùng nước để chặn miệng bình cổ thiên nga. Nghe nói phương pháp này có thể ngăn chặn sự di chuyển của bụi bẩn và các hạt siêu nhỏ lơ lửng trong không khí trong khi không khí vẫn có thể đi qua.

Một cánh tay giơ lên từ phía sau giảng đường.

"Là nước ạ. Vì chất khí thì đi qua được, còn các hạt thì sẽ bị giữ lại trong nước. Chẳng phải đó là lý do giáo sư mang bình cổ thiên nga đến sao?"

Đó là một câu trả lời thông minh không giống sinh viên đại học chút nào.

"Rất tốt- Tiên sinh làm gì ở đó vậy?"

"Nghe giảng chứ làm gì."

Một trong những trị liệu sư hoàng gia, Violet.

Lại đến nữa rồi.

"Dạo này tiên sinh xuất hiện hơi thường xuyên đấy nhé. Cô Violet rảnh rỗi đến thế sao?"

"Vâng."

Được rồi……. Chắc là sẽ có ích hơn việc ngồi trong phòng y tế Hoàng cung chơi bài Poker đấy. Tôi khẽ thở dài rồi tiếp tục viết bảng.

"Dù sao thì. Giả định thứ hai. Nước sẽ cho chất khí đi qua trong khi lọc bỏ các hạt siêu nhỏ, đó là giả định mà chúng ta đã đưa ra."

Cái này cũng vậy. Dù nghe có vẻ đúng và thực tế cũng đúng, nhưng đó vẫn là một giả định chưa từng được kiểm chứng bằng thực nghiệm.

Cần phải điểm qua một chút.

"Như các em thấy, trong thí nghiệm này chúng ta đã đưa ra hai giả định lớn. Nếu thí nghiệm thành công hoặc thất bại, chúng ta cần phải ghi nhớ điều này."

Tôi đặt viên phấn xuống rồi lại nhìn quanh giảng đường. Đã đến lúc bắt đầu thí nghiệm một cách nghiêm túc.

Tôi đã nói về chuyện này suốt một hồi lâu, chắc cũng phải ba ngày rồi. Không cần phải giải thích thêm nữa. Việc thực hiện thí nghiệm thực tế chỉ mất vài phút.

Và……. Hoàn thành.

"Hãy xem kết quả sau vài ngày nhé. Nếu mẫu không tiếp xúc với các hạt trong không khí không bị thối rữa, còn mẫu tiếp xúc với không khí bị thối rữa thì giả thuyết sẽ được chứng minh. Trong số bốn trường hợp có thể xảy ra, chỉ có trường hợp đó thôi."

Các sinh viên đại học gật đầu.

"Tiết học hôm nay đến đây thôi. Mọi người vất vả rồi, lát nữa gặp lại ở tiết học sau để xem cái bình cổ thiên nga thế nào nhé."

Cộp. Tôi đặt viên phấn xuống. Các sinh viên đại học hôm nay cũng lủi thủi rời khỏi giảng đường.

Tôi dẫn Istina rời khỏi giảng đường như mọi khi. Hy vọng thí nghiệm sẽ thành công, nhưng thực tế thì không có gì đảm bảo cả.

Súp thịt mà tôi nghĩ là đã tiệt trùng thực tế có thể vẫn còn sót lại vi khuẩn hay nguồn ô nhiễm, hoặc cũng có thể ngay cả nhóm đối chứng cũng không bị hỏng nên không cho ra kết quả có ý nghĩa.

Cuối cùng thì phải làm mới biết được. Theo những gì tôi đã thử nghiệm trước khi lên lớp, súp thịt đã xuất hiện ruồi giấm sau khoảng hai ngày. Nhờ lũ ruồi giấm ra tay trước nên hầu như không thấy nấm mốc.

"Thí nghiệm sẽ ổn chứ ạ?"

"Không có gì là chắc chắn cả."

"Đúng rồi, nghe nói luận văn về bệnh tả sắp được đăng rồi đấy ạ? Có vẻ như luận văn cũng đã được gửi ra ngoài Học viện rồi. Cả cái luận văn về kính hiển vi nữa."

"May quá."