Chương 64: Chương 3 phần 2

Vol 9 TN: Chap hôm nay hơi ngắn, ae thông cảm nhé

「Bữa tối nay, Miria sẽ nấu món Cá Ngừ Nạc nhé? 」

「Vâng, desu! 」

「Tuyệt. Trong lúc đó, anh sẽ làm một món thịt với sự giúp đỡ của Vesta. 」 Vesta có thể giúp tôi. Tôi sẽ làm một món thịt.

「Em sẽ giúp chủ nhân sao ạ? Em hiểu rồi. 」 Chỉ có một con Cá Ngừ Nạc, nên Miria chắc chắn sẽ muốn ăn phần lớn nhất. Do đó, tôi cần làm một món thịt chính để tất cả chúng tôi có thể có một bữa ăn no nê.

「Vậy em và Sherry sẽ làm súp và món gì đó khác nhé? 」

「Vậy em sẽ xào rau, chị làm súp được không Roxanne? 」

「Được rồi, cứ thế đi. 」 Sherry có vẻ đã quyết định thay cho Roxanne luôn rồi. Chúng tôi mua nguyên liệu cho bữa tối, rồi trở về nhà.

「Vesta, em có biết về thịt băm không? 」

「Em có nghe tên rồi ạ. 」

「Ồ, thịt băm sao? 」 Roxanne có vẻ mặt kỳ lạ. Chẳng lẽ em ấy thực sự không thích nó? Hơn nữa, Sherry cũng có biểu cảm tương tự.

「Em không muốn anh làm thịt băm à? 」

「Chà... 」

「Thịt băm được cho là món ăn chỉ dành cho những người nghèo khổ, thô lỗ. Ông em chưa bao giờ ăn nó dù chỉ một lần khi còn sống. 」 Sherry giải thích cho tôi. Ra là có một điều cấm kỵ phiền phức như vậy ở thế giới này sao? Chà, tôi đoán cũng hiểu được phần nào, vì cũng có những người ở nhiều nơi trên trái đất không ăn thịt heo hay bạch tuộc mà.

Việc bắt gặp những chuyện kiểu này là không thể tránh khỏi sao?

「Vậy ra chủ nhân thực sự ăn nó... 」

「Ừ, anh có ăn. Có vấn đề gì với em không? 」

「Em không phiền vì đó là chủ nhân, nhưng việc chủ nhân ăn món đó nên được giữ bí mật. 」 Roxanne đưa ra lời khuyên. Em ấy sẵn sàng bỏ qua điều cấm kỵ vì tôi không có vấn đề gì với thịt băm, mặc dù có vẻ đó là món ăn mà chỉ tầng lớp hạ lưu mới hay ăn, trong khi giới thượng lưu có vẻ tránh xa nó hoàn toàn?

Chà, ý tôi là, nó chắc chắn không phải cao lương mỹ vị, nên tôi có thể hiểu tại sao họ làm vậy, nhưng mà...

「Là vậy sao? 」

「Vâng, nên mọi người làm ơn hãy giữ bí mật chuyện này. 」

「Như vậy sẽ tốt hơn. 」

「Vâng, desu. 」

「Được rồi, em hiểu. 」 Roxanne đã nhận được sự đồng thuận từ tất cả các cô gái khác, dù họ đều có biểu cảm kiểu 「Cái gì cơ? 」 hoặc 「Cả cái này nữa á? 」 trên mặt.

Thành thật mà nói, phản ứng khá đa dạng đấy.

「Tất cả các em sẽ ổn với món ăn dùng thịt băm chứ? 」

「Trường hợp của bọn em thì không có vấn đề gì đâu ạ. 」 Sẽ rất phiền nếu thay đổi thực đơn khi mọi khâu chuẩn bị đã bắt đầu, nên tôi cứ làm y như kế hoạch thôi.

「Em làm thịt băm được không, Vesta? 」

「Uhm... 」

「Nếu em có thể băm nhỏ thịt, thì thế là đủ tốt rồi. 」 Roxanne hướng dẫn Vesta cách làm thịt băm. Em ấy có vẻ đã từng làm trước đây.

「Em hiểu rồi. 」

「Vậy làm ơn hãy làm thịt băm nhé. 」

「Vâng. 」 Sườn heo từ con Pig Hog và chỗ thịt tôi mua được đưa cho Vesta. Chúng có thể không phải là nguyên liệu tiêu biểu của bạn, nhưng chắc đủ phù hợp để làm thịt băm.

Trong khi Vesta làm thịt băm, tôi ngâm một ít bánh mì vào sữa và xào một ít rau. Các loại rau cứng như cần tây. Chúng nhằm tạo độ giòn, và tôi thêm cả một ít hành tây nữa. Sẽ rất ngon với những loại rau này. Tôi cũng thêm một ít bột mì vào đó.

「Tốt, thế này là được rồi. Hãy trộn nó lên như thế nhé. 」 Sau khi làm xong thịt băm, nó được trộn đều.

Vesta đang trộn nó với muối, tiêu, trứng, rau và những mẩu bánh mì xé nhỏ. Nó sẽ trở thành thịt làm hamburger.

Chúng tôi nấu nó lên, rồi phi thơm bột mì, rượu và nấm trong phần nước cốt còn lại. Sau đó tôi thêm một ít nước sốt và để nó sôi trên lửa. Tôi không biết đó có phải là cách làm thịt hamburger thông thường không, nhưng đến giờ có vẻ vẫn ổn?

Khi đã xong, tôi rưới nước sốt lên và mang ra bàn. Tôi phục vụ món súp cùng với món Cá Ngừ Nạc mà Miria đã nấu. Món thịt hamburger được dọn ra với nước sốt chảy đẫm.

Dù là lần đầu tiên tôi làm, nhưng thành phẩm khá ngon.

「Món này ngon thật. Em thậm chí còn không nhận ra anh đã thêm bánh mì vào. Quả không hổ danh là chủ nhân. 」

「Thật sao? Dùng bánh mì làm chất độn sẽ giúp thịt mềm hơn. 」 Roxanne biết về thịt băm, nên chắc có lẽ có cách nấu khác với cách tôi vừa dùng.

「Nó thực sự mềm và ngon. Dù là món người nghèo ăn, nhưng nó ngon đến mức em nghĩ mình sẽ phải thay đổi quan niệm về nó. Dù làm từ thịt băm nhưng thật tuyệt vời! 」 Thịt thường được nấu nguyên miếng rồi ăn, còn thịt không phù hợp để làm thế mới bị biến thành thịt băm.

Cũng dễ hiểu tại sao nó lại bị phân loại là thức ăn hạ cấp ở thế giới này.

「Đúng như mong đợi, desu. 」 Dù nói vậy nhưng tầm mắt của Miria có vẻ đang khóa chặt vào món Cá Ngừ Nạc. Nước dùng nấu cá cũng khá ngon.

「Em luôn được ăn những món ngon sau khi đến đây. Em rất biết ơn vì điều đó. 」

「Chà, em là người đã bỏ công sức vào món này và làm phần việc rắc rối nhất mà, Vesta. 」

「Không đâu, em chẳng làm gì đặc biệt cả. 」 Tự làm thịt băm tốn khá nhiều công sức đấy.

Nấu bít tết thì dễ hơn. Nhưng Vesta đã giúp, nên chắc hôm nào đó chúng tôi sẽ làm lại món này.