Chương 93: Chương 92: Làm Bánh Pepero

Toàn chương Nấu ăn.

Dù gần đây quan niệm xã hội đã có chút thay đổi, nhưng "nấu ăn" thường vẫn được coi là lĩnh vực của phụ nữ trong vai trò giới tính truyền thống.

Thêm vào đó, người ta hay nói một người phụ nữ nấu ăn giỏi là có "nữ tính" cao.

Theo nghĩa đó, biết nấu ăn ngon là một điểm thu hút cực kỳ lớn.

Là đàn ông, ai mà chẳng từng mơ mộng cơ chứ.

Sáng sớm thức dậy, thấy nồi canh tương đậu đang sôi sùng sục, bát cơm trắng nóng hổi cùng những món phụ được bày biện tinh tề.

Và hình ảnh người vợ đeo tạp dề đang tiến lại gần để đánh thức mình.

Tất nhiên thực tế có thể sẽ tan nát như bong bóng xà phòng... nhưng dù sao, sự kỳ vọng của người xem đối với buổi phát sóng hôm nay cũng đang cao ngất trời.

[Lần này đến cả nấu ăn sao? Rốt cuộc có gì mà Hani không làm được không? (+772)] [Ăn bánh Pepero tự tay Hani làm vs đi ăn nhà hàng cao cấp (+761)] [Làm sao để trở thành 1 trong 50 người trúng thưởng sự kiện Pepero của Hani? (+746)] [Pepero của Hani vs Pepero của Hye-na (+722)] Phản ứng trên diễn đàn cũng rất rầm rộ.

Sự kỳ vọng vào buổi phát sóng nấu ăn đầu tiên của tôi.

Điều đó đã được chứng minh ngay lập tức qua số lượng người xem khi buổi trực tiếp bắt đầu vào lúc 3 giờ chiều.

- Chủ phòng mau mở cửa đi!

- Chị ơi, làm ơn cho em Pepero! Nếu hôm nay em không trúng, em sẽ đi kiểm tra nhiệt độ nước sông Hàn ngay lập tức!

- Nếu Hani nấu ăn cũng giỏi thì tôi có thể "công nhận" cô ấy đủ tiêu chuẩn làm vợ tôi rồi. Hôm nay tôi sẽ kiểm tra thật kỹ.

- Mấy ông thất nghiệp ngồi xó nhà bớt ảo tưởng đi, viết vào nhật ký ấy.

- Chà, hôm nay đông đúc thật đấy. Chọn 50 người thì tỉ lệ chọi là bao nhiêu đây?

Dù tôi còn chưa bật màn hình, số lượng người xem đã vượt quá 2000.

Con số vẫn tiếp tục tăng lên, cảm giác có vẻ không bình thường chút nào.

"Phù..."

Trước khi bật màn hình phát sóng, tôi hít một hơi thật sâu.

Dù gần đây tôi đã hoạt động rất chăm chỉ, nhưng phản ứng từ YouTube lại không được như mong đợi khiến tôi có chút buồn phiền.

Bởi vì những video cover K-pop mà Yoon-jae đề xuất dù vẫn đạt mức cơ bản, nhưng không thể tạo ra sức bùng nổ như thời điểm Rolling.

"Quả nhiên vận may chỉ đến một lần thôi sao. Phải rồi, đừng bám víu vào vận may tình cờ nữa, hãy dùng nỗ lực để chiến thắng. Mình làm được mà."

Tôi xốc lại tinh thần, một lần nữa đẩy cao sự nhiệt huyết.

Đã đến giờ phát sóng rồi.

Tôi không có ý định cho người xem thấy dáng vẻ ủ rũ của mình.

"Nào, chào mọi người. Sau 3 năm tu luyện ở núi Jiri, 3 năm ở núi Gyeryong, và 4 năm khổ luyện ở núi Geumgang, người đang đứng ở đây chính là... người phụ nữ chân thành với bánh Pepero hơn bất kỳ ai! Xin chào, tôi là BJ Hani."

- Cái concept gì đây?

- Mới bắt đầu đã thấy chóng mặt rồi ㅋㅋㅋ - Chỉ với 10 năm tu luyện mà định làm thỏa mãn khẩu vị của tôi sao?

- Không, nhưng mà làm bánh Pepero thôi mà sao phải hoành tráng thế ㅋㅋㅋ Ai không biết lại tưởng đang chuẩn bị mâm cơm 12 món trong cung đình đấy.

- Chỉ được gõ ㄹㅇㅋㅋ thôi nhé.

"Này, đó là những lời các bạn định nói với tôi, người đang đặc biệt làm tận 50 suất cho những khán giả không có lương tâm như các bạn sao? Hay là tôi chỉ làm 10 suất thôi nhé!?"

- Chúng tôi sai rồi. Xin hãy nhận của chúng tôi một lạy.

- Điện hạ! Đám gian thần cứ để chúng thần xử lý, xin người bớt giận.

- Đang tuyển thành viên tổ đội đi đập đầu đám ác ôn (1 / 4).

Thái độ thay đổi đúng là một nghệ thuật.

Tôi điều chỉnh màn hình, khẽ lùi lại một bước để quay toàn cảnh bản thân và chiếc bàn đã chuẩn bị sẵn phía sau.

- ㅓㅜㅑ! Bộ đồ đầu bếp kia là sao. Đúng gu tôi luôn ㄷㄷ;; - Đáng yêu thật đấy. Nhưng mũ đâu rồi? Không phải phải có cái mũ cao giống ổ bánh mì mới đủ bộ sao?

- Này, các ông tưởng đây là buổi phát sóng cosplay đầu bếp à ㅋㅋㅋ Chuẩn bị đến mức này là được rồi.

- Nhưng mà không thấy rõ nguyên liệu lắm.

"Rồi rồi, tôi sẽ kéo camera lại gần cho mọi người xem."

Tôi di chuyển camera để quay mặt bàn.

Tôi đã chuẩn bị nguyên liệu là những thanh bánh que dài 21cm và nhiều loại sô-cô-la chip khác nhau.

- Nhưng mà tại sao bên cạnh lại có nhiệt kế? Đang trong giờ khoa học à?

- Không biết nấu ăn cũng là khoa học sao?

- Khoa học là nhiệt độ của "chuyện ấy" cơ mà;; - Đuổi cổ mấy tên cuồng Liên Minh Huyền Thoại đi!

"Đừng cãi nhau nữa, từ bây giờ tôi sẽ bắt đầu giải thích."

Tôi cố định camera vào giá đỡ đã lắp sẵn trên bàn để quay rõ mặt bàn và đôi tay của mình.

Tôi hơi căng thẳng một chút.

Thú thật thì tôi cực kỳ tệ khoản nấu nướng.

Thứ duy nhất tôi biết làm là nấu mì tôm?

Nhưng ngay cả mì tôm, thỉnh thoảng tôi vẫn nhầm lượng nước khiến nó nhạt nhẽo hoặc thiếu nước đến mức sợi mì khô khốc.

Vì vậy, tôi đã chăm chỉ chuẩn bị từ ba ngày trước.

Tôi đã lùng sục trên YouTube để học cách làm bánh Pepero thủ công, và hôm qua tôi còn lén thực hành khi không bật sóng.

Kết quả cũng coi như thành công... nhờ vậy mà hôm nay tôi có thể bắt đầu làm Pepero với một chút tự tin.

"Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị nước nóng. Tôi đã đun sẵn trong bếp rồi. Đổ nước đó vào một cái bát lớn rồi đặt một cái âu lên trên. Cái âu tôi nói ở đây là loại bát dùng trong nấu ăn, chứ không phải quả bóng để tập thể dục đâu nhé."

- Này, cô coi chúng tôi là lũ ngốc à? ㅋㅋㅋ - Sống đến từng này tuổi, đang nhìn tận mắt mà còn bị coi như người không phân biệt nổi cái đó sao.

- Rồi sau đó thì sao?

"Vậy thì đáy âu sẽ nóng lên nhờ nước nóng ở bát bên dưới đúng không? Bây giờ tôi sẽ cho nguyên liệu vào âu. Hôm nay tôi chuẩn bị ba loại sô-cô-la chip, tôi sẽ cho theo tỉ lệ 3: 3: 3 và cuối cùng thêm một phần bơ nữa."

- Ủa, không phải là làm cả bánh que lẫn sô-cô-la từ đầu sao? Chỉ là mua nguyên liệu về rồi trộn lại thôi à?

- Tôi cứ tưởng Hani sẽ trực tiếp đi hái quả cacao về làm cơ, hơi thất vọng đấy.

- Đám ác ôn này điên thật rồi ㅋㅋㅋ Tôi dùng thìa khuấy nhẹ những viên sô-cô-la chip đang tan chảy, biến chúng thành một dạng chất lỏng sền sệt.

Sau đó, tôi đưa nhiệt kế xuống đáy âu để kiểm tra trạng thái hiện tại.

"Từ bây giờ tôi sẽ thực hiện quá trình Tempering."

- Cái đó là cái gì?

- Không phải thuật ngữ thể thao sao? Đọc báo thể thao hay thấy nói cầu thủ nào đó với câu lạc bộ nào đó vi phạm Tempering. Đại loại là dùng theo nghĩa đó.

- Ồ! Tôi cũng thấy rồi. Có phải là tiếp xúc bất hợp pháp trước khi đến mùa chuyển nhượng không?

- Vậy chẳng lẽ Hani định chuyển sang Twit TV sao?

"Không, các bạn bớt nói nhảm đi. Tempering là phương pháp xử lý nhiệt độ chuẩn, khi làm sô-cô-la phải trải qua bước này thì hình dáng mới đẹp và bảo quản được lâu hơn."

- Hừm... hôm nay chủ phòng trông lạ lẫm quá.

- Hani trong bầu không khí trí thức;; tôi thích kiểu này hơn đấy.

Sau khi điều chỉnh nhiệt độ qua nhiều giai đoạn, tôi đã hoàn thành quá trình Tempering.

So với lời giải thích hoành tráng thì quá trình này đơn giản hơn người xem tưởng tượng khiến họ hơi thất vọng, nhưng ngay khi thấy tôi phết sô-cô-la lỏng lên thanh bánh que, họ lại bắt đầu làm quá lên.

- Hình ảnh phết sền sệt lên cái que dài và cứng kia đúng là ㅓㅜㅑ!

- Thưa thầy, thầy có thể sinh hoạt bình thường được không ạ?

- Nhưng thật lòng mà nói, nhìn đôi tay trắng trẻo mịn màng kia đang mân mê cái que dài, tim tôi cũng đập thình thịch.

- Mân mê cái que dài? ㅓㅜㅑ!

"Những ai cứ nói nhảm là tôi sẽ cưỡng chế rời phòng ngay từ bây giờ đấy. Đừng có nói mấy lời kỳ quặc nữa."

Tôi cẩn thận phết sô-cô-la lỏng lên đến khoảng 80% thanh bánh, sau đó cắm vào giá đỡ kiêm giàn phơi đã chuẩn bị sẵn để làm khô.

Chắc khoảng 10 phút là sẽ khô vừa đủ.

Tôi bắt đầu phết sô-cô-la lên những thanh bánh còn lại.

"Hôm nay tôi sẽ làm 10 suất để biểu diễn cho mọi người xem. 40 suất còn lại tôi sẽ làm vào lúc không phát sóng ngày mai hoặc ngày kia rồi gửi chuyển phát nhanh, mọi người cứ biết thế nhé."

- Đúng là nếu làm hết 50 suất khi đang phát sóng thì lâu quá. Lát nữa còn phải bốc thăm người trúng thưởng nữa mà.

- Làm ơn hãy chọn trúng tôi! Làm ơn...

- Tôi sẽ ủng hộ 300. 000 won, cô làm thêm cho tôi một bộ nữa được không?

"Không được."

Vừa trò chuyện hợp rơ với kênh chat, tôi vừa phết sô-cô-la lên khoảng 10 thanh bánh.

Khoảng 10 phút đã trôi qua.

Đây là lúc sô-cô-la trên những thanh bánh đầu tiên đã hơi khô lại.

Tôi lấy chúng ra khỏi giá phơi, đưa lên trên tấm vải trắng đã trải sẵn và rắc vụn bánh quy sô-cô-la lên.

"Tôi sẽ đặc biệt gửi gắm tình yêu của mình và rắc thật nhiều cho các bạn."

- Chỉ có vụn sô-cô-la thôi sao? Các loại khác thì sao?

- Ồ, có nhiều loại kìa. Làm cho tôi loại sữa đi.

"Tôi đã chuẩn bị rất nhiều loại để chiều theo sở thích của mọi người, nên đừng lo. Tôi sẽ làm đa dạng các loại."

Vụn bánh quy, hạnh nhân lát, bút sô-cô-la trắng, hạt ngũ cốc nghiền... tôi dự định mỗi suất sẽ có 7 thanh.

- Chuyện này trông bình thường quá mức nhỉ?

- Đúng thế. Tôi cứ tưởng sẽ thấy một căn bếp hỗn loạn hay những món ăn quái dị vượt ngoài sức tưởng tượng cơ.

"Rốt cuộc các bạn coi tôi là hạng người nào mà lại nói thế..."

Thực ra tôi chẳng có chút khiếu nấu nướng nào, nhưng vì không muốn thua cuộc nên tôi vẫn cố tỏ ra tự tin vô căn cứ.

Một lát sau, khi sô-cô-la đã đông cứng hoàn toàn, tôi bắt đầu bước cuối cùng là đóng gói.

Tôi cẩn thận bọc những thành phẩm bằng giấy gói đã mua sẵn ở Daiso.

"Nào, tác phẩm đầu tiên đã hoàn thành! Mọi người thấy thực lực của tôi rồi chứ?"

Kết quả tốt hơn cả lúc luyện tập hôm qua khiến tôi không tự chủ được mà vênh váo.

- ㅋㅋㅋ Nhìn cái biểu hiện kia kìa, ngứa mắt thật đấy.

- Thật lòng tôi muốn thấy cảnh cô thất bại rồi lấm lét nhìn cơ.

- Chắc vẫn còn cú twist chứ? Trông thì bình thường nhưng ăn vào là hộc máu chẳng hạn.

- Ông bên trên xem truyện tranh nhiều quá rồi đấy ㅋㅋㅋ Sau khi hoàn thành việc đóng gói, thời gian đã gần 5 giờ chiều.

Công sức bật sóng sớm hơn 2 tiếng so với bình thường đã được đền đáp.

Với đà này, dù có bốc thăm xong 50 người trúng thưởng thì tôi vẫn có thể kết thúc buổi phát sóng vào giờ như mọi khi.

"Nào, vậy thì tôi sẽ dọn dẹp xung quanh một chút. Đi rửa tay nữa... sau đó chúng ta sẽ chọn ra 50 người may mắn."

- Làm ơn, làm ơn, làm ơn!

- Thần linh ơi, từ hôm nay con sẽ cải tà quy chính, sống thật tốt. Xin hãy cho con trúng thưởng.

- Mà bốc thăm bằng cách nào thế? Cứ quay vòng quay mãi à?

- Kiểm tra thông báo trên trang cá nhân đi ㅋㅋㅋ Đã đăng từ một tuần trước rồi, thông tin chậm chạp quá.

Tôi rửa tay nhanh và dọn dẹp mặt bàn.

Đưa camera về vị trí cũ rồi ngồi xuống trước bàn máy tính, số lượng người xem đã vượt qua con số 2700 đập vào mắt tôi.

Trong lúc đó đã tăng thêm kha khá.

Không biết có phải vì sắp đến giờ bốc thăm nên mọi người mới kéo đến hay không.

"Nào, vậy thì từ bây giờ tôi sẽ chọn ra 50 vị khách may mắn. Mọi người hãy tập trung nhé!"

- Là m ơ n n n n n n n!

- Tôi sợ quá. Cứ thế này thì chết hết mất! Làm ơn hãy cho tôi Pepero!

- Thú thật với mọi người. 25 năm ế chổng chơ. Đến giờ bánh Pepero duy nhất tôi nhận được là từ mẹ. Xin hãy cho tôi một cơ hội!

- Mới có 25 năm thôi sao? Nhóc con, tu luyện thêm đi. Tôi 27 năm ế đây này. Làm ơn cho tôi!

"..."

Một buổi phát sóng đau thương ngoài dự tính đang diễn ra.